2014年7月26日 星期六

杭州五天遊之Day 2


第二天的行程

白堤→平湖秋月浙江省博物館→文瀾閣→孤山→西冷印社→秋瑾墓→龍井村→雷峰塔→南屏晚鐘

自由行的好處是
能夠自行分配時間
一來早上可以晚點起床
二來旅程上遇到什麼有趣的事情時也可以停下來慢慢觀看
缺點可能就是
交通不方便,全程要走很多路

今天計劃逛西湖
早上9點半便出門了
到酒店附近的早餐店吃東西
這間店名有點特別,
筆者起初搞不清它的名稱是「高祖生煎」?「咬不得」?
還是一句歇後語「高祖生煎——咬不得」?
之後在網路上搜尋才知道它叫咬不得高祖生煎
沒有直接拍攝店面,只是拍攝了筷子袋

南瓜紅棗粥(¥7),甜甜的,感覺很滋潤;
男友點了一碗皮蛋瘦肉粥(¥7),
特別的是皮蛋瘦肉粥的粥面上加了一勺麻油,
吃下去雖然充滿麻油香,但感覺有點奇怪,吃不慣


蝦肉生煎(¥10)
蝦肉生煎和鮮肉生煎同樣是一份四個,不同的是加入了小蝦仁,
但吃下去兩者並沒有多大分別,但價錢卻差很遠
鮮肉生煎(¥6)杭州的生煎包和香港的生煎包有很大分別,
它有點像飲茶時吃的上海小籠包,薄薄的面皮包著鮮肉,裡面充滿肉汁。
吃過這種生煎包,筆者終於明白這個店的名稱了,真的「咬不得」,
心急一咬就出事了XDDD。男友太不小心,一咬包,
包子裡的湯汁一下子噴出來,再加上包子剛剛煎好,湯汁還保持著滾燙狀態,
而且包裡的湯汁特多,湯汁濺到衣服、褲子和桌面上,吃得甚是狼狽
在忙亂清理中無意地翻轉了筷子袋,原來早就有提示,
上書「此物有三咬不得。以筷夾之,底脆面柔,就口恐滑落也;
甫出鍋,皮雖溫,汁尤燙,恐驚舌也;
張口咬之,汁水突爆,恐濺身也。
或曰,凡行事者把握未定則做不得;
性急又做不得;無意外之備亦做不得。
故名『咬不得』以醒之,食得此包則諸事可成也。」
哈哈,原來這店名「咬不得」早有提示,
不過這段文字讓筆者感覺像古典文學裡智慧老人說教式指點,
吃一個生煎包也讓你有一番「人生反思」,有趣!
經過第一次的湯汁濺身,筆者建議再吃的時候,一定不可以心急
先在包上咬一個小口,攤涼一下,再小心地吸吃湯汁,最後吃肉包子,大功告成!
哈哈,吃個包子怎麼突然變成一件大事呢??!!



吃完飽飽的生煎包餐
儲足體力便開始了一天的行程


沿著西湖邊走,前面一棵樹下圍了很多人,
也走過去湊湊熱鬧,原來有一隻可愛的松樹正在樹上吃東西
湖面上豎立著水管,是晚上用來上演音樂噴泉的地方,
音樂噴泉的水就是從那兒噴出來


水管上站著五隻鴨子,牠們的行動十分一致,一起梳毛,一起下水游泳,一起轉頭,哈哈

湖邊楊柳依依,在這樣平靜的湖面,最適合泛舟湖上,票價由¥40~¥100不等。
筆者發現,船的種類有很多,有搭20-30人的大船,也有乘搭4-6人的小船,
這些船會去固定的景點,有船夫負責開船或撐漿,
你便能安坐在船上便能循水路遊湖。
但也有一些是讓遊客自己划船或自行開自動船的,
一路上見到遊客用體力划船的遊船,他們由於缺乏經驗,
不懂控制方向,會出現把船失控划到岸邊而不能划到湖心的尷尬場面,
再加上這些船完全沒有遮擋,烈日下還要付出大量體力控制船隻,
而錯過湖上風光,有些得不償失。
而另外一款電動船,筆者由於貪小便宜,見到¥40划一小時,馬上中伏了。
由於船主害怕會發生意外,遊客自己控制的電動船隻會固定在一個範圍內,
筆者不用十五分鐘便已經在固定範圍內繞湖一圈,
感覺很沒趣,不忿就這樣被困一小時擾亂行程,
最後划了半小時便忍不住上岸,
因此,建議大家選擇划船之前先了解清楚,
選擇合適自己的船隻及行程


西湖夏天種著很多荷花,一大片一大片的,
走過荷花池總會嗅到一陣陣荷花的清香,
每次走過都忍不住大口大口的吸著那些香氣
那裡種植了大量的水生植物和花草樹木,蚊蟲也特別多,
因此,在遊玩時除了帶備防曬用品,戴帽、撐傘外,
一定要塗蚊怕水!!!
筆者建議,在選購蚊怕水的時候,
一定要選擇防蚊防蚤、蟲等功能的。
筆者除了讓蚊子叮,還被不知名的蟲叮,
患處除了奇癢無比外,還
出現了小水泡和類似被跳蚤叮咬完的傷口
遊玩的時候,也要帶備無比滴一類的止癢藥,
即使中招,也能立刻塗抹患處。

斷橋,斷橋殘雪為西湖十景之一,這裡也是白娘子與許仙相會的地方

白堤,全長一千米




平湖秋月為西湖十景之一,筆者覺得西湖十景各有其特色,
需要配合四時季節,及早晚時分才能一睹十景之美。
就以「平湖秋月」為例,景色之美需要配合秋月、扁舟、靜夜等因素,
作為遊客的身份,這些因素的湊合談何容易,
匆匆一瞥,還是得不到景色的精髓,
又要繼續下個景點了。


浙江省博物館,全年免費開放,只是進去粗略地看了一下,
覺得香港歷史博物館好多了,所以也沒有特別逗留

反而筆者被博物館前的金魚池吸引了,那時正值午飯時間,
有不少人把食物如麵包等丟到池裡餵錦鯉,
這些錦鯉一看見有東西丟入水里,便會一擁而上,
而丟下的食物種類很多,
那些都不適合錦鯉食用吧?
活在那裡,不僅是人,
錦鯉的消化能力、抵抗力也要不得不變強才行啊


孤山,屬於西湖群山中最低的山,卻是欣賞西湖之美的首選地方





西冷印社,是一個研究金石篆刻的學術團社,
根據介紹那裡的亭台樓閣錯落有致,屬於江南園林的傑作。
筆者覺得那兒的文化氣息挺濃重的,同時,商業味道也十分濃厚

秋瑾墓,秋瑾駐劍而立,眼神堅定地直望遠方,讓人肅然起敬


旅程規劃當天會去靈隱寺和飛來峰遊覽
但我們一路遊玩,到秋瑾墓已經下午三點多
旅遊書介紹靈隱寺5:30分關門
想著有兩個多小時,應該能夠趕得及
到車站時遇上一個很健談的老婆婆
她告訴筆者,靈隱寺4:30分就關門,趕不及的
經她的介紹,我們便乘車到「龍井茶室站」遊玩
那是一條種植茶樹,出品茶葉的小村莊
家家戶戶都種茶賣茶
有一個四十多歲的大嬸和我們同一站下車
她說,自己是這條村的村民,和我們搭訕
還熱情地為我們借桶去「龍井泉」取水
「龍井泉」,據介紹,這口井的泉水水質冰涼清澈,
與虎跑泉、玉泉並稱西湖的三大泉。
男友第一次打井水,有點雞手鴨腳的,
在熱情大嬸的幫助下,才成功取水。
這水確實十分清涼,用它來洗洗手、洗洗臉,感覺很爽

然後便邀請我們到她家去品茶
這是第一次進杭州人家的屋內
進屋後,被帶到一個地下室
她說那兒比較涼快
筆者猜,這層應該是廚房
在看起來空蕩的房子裡放著一些爐具和廚房用品
然後她拿出三種不同種類的茶葉
為我們每樣沖沏了一杯,問我們喝後有何感覺
然後一起聊了一會與茶無關的話題
······
茶葉的價格按照採茶時間的不同而有所差別
每斤分別售價¥600、¥800及¥1000
最後筆者有種不買東西也很難離開的感覺
便意思上買了一兩茶葉,花費了¥100
買完茶,也不想多坐,便告辭了
大嬸把我們送到車站
原本計劃自由行的時候
並不預期會遇到類似「購物團」的活動。
可能是筆者的戒心太大了
雖然我們有兩個人,登門入室總是不知道會發生什麼事
所以建議,如果真的想買茶葉的話
那裡開設了很多茶室,直接進茶室喝茶才買
在鋪面總比在人家裡的地下室交易安全吧?

既然去不成靈隱寺
我們便乘車從龍井茶室到雷峰塔
當時已經六點多,按道理可以登上雷峰塔看「雷峰夕照」
但在門口看到登塔的路頗長,
走了一天,早已累壞了
因而放棄登塔,在周圍拍照
放生池,池內有非常多的烏龜、魚和數隻鴨子;
圍欄上有很多石獅,形態各異,造型十分特別。
放生池的假山小島上爬了很多烏龜,鴨子和烏龜都和平共處

抱球獅子

欄杆上的獅子常常是單隻造型,而這卻是大獅子抱著小獅子,
大獅子的神情充滿了慈愛,而小獅子卻一臉調皮

雷峰塔,雖不能登塔,也遠遠地望見了,塔上的白雲,也太戲劇性了吧?XDDD
南屏晚鐘就在雷鋒塔對面

大約七點的時候,我們準備去有
「一流的家常杭幫菜、
     二流的用餐環境、
     三流的價格」評價的「外婆家」吃一頓豐盛的晚餐
但去到店面的時候
筆者簡直嚇傻了眼,店內外排了長長的人龍
我們馬上拿籌排隊
七點多,我們的前面有百多個號碼
但可能有不少人覺得排隊太長轉為吃其他
所以號碼開始的時候也去得很快
但最後我們覺得不妥的是
原來錯過了的號碼並不會作廢
他們只要拿著當天的號碼來到
即使早已叫過了
也能安排下一桌,讓其享用
因此,筆者覺得,只要你早點來到拿了籌號才去遊玩
晚上一定可以來吃
反而,來遲了,在那兒齋等也不是辦法
筆者就那樣在那兒傻傻地等了45分鐘才發現事實的真相
失望得決定打道回府
回到酒店附近用餐

那間店名叫番茄餐廳(¥66)
食物的質素不錯,好吃!
美味蕨菜,筆者覺得若吃不慣,這道是一道中伏菜,男友覺得OK。
第一次吃蕨菜,從來也不知道它是什麼味,
原來它的莖有點酸,原本已經酸了,這道菜還加入了酸菜烹煮,
客觀來說都能入口,但未能去到美味程度
廚師其實煮得很夠鍋氣,但很考究人的口味,就像吃榴蓮一樣
雙菇爆爽肉,一看名稱便知道材料了,而且甚具鍋氣,好吃!!!
雙菇是指茶樹菇和蘑菇,爽肉是豬頸肉,
三者的配搭得很好,全都屬於爽口材料,而且非常惹味,下飯一流

蘿蔔愛筒骨,白色的湯底內應該加入了不少牛奶,
喝起來有股奶味,再配上蘿蔔和豬骨筒一起燉煮。
豬骨筒肉煲至軟嫩,湯和蘿蔔的搭配被燉煮很清甜,
沒有奶製品很膩飽的感覺,正!!!
今天早餐和晚餐的餐廳沒有旅遊書推介
純粹方便自己,就推門進去
味道卻出奇地好
因此,筆者覺得吃飯也不一定去推薦的餐廳
如果出名的餐廳要排的隊伍太長
不妨試試不起眼的食店
可能會帶來意想不到的驚喜!!!


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